Описание
О товаре СОДЕРЖИМОЕ — Вы получите упаковку этого основного ингредиента, идеально подходящего для приготовления пастилок и сиропов, а также для добавления в сахарную пасту для большей эластичности без кристаллизации. Также подходит для муссов и мороженого. Эта упаковка 230 г содержит эквиваленты декстрозы от 36 до 39 г на 100 г. ГЛЮКОЗА — Глюкоза играет ключевую роль в различных кулинарных изделиях благодаря своим уникальным свойствам. Она используется в качестве стабилизатора в мороженом и сорбетах, предотвращая образование кристаллов льда и обеспечивая кремовую текстуру. В мире украшения десертов она необходима для создания сахарной пасты, марципана и других элементов моделирования. В выпечке она регулирует мягкость и предотвращает кристаллизацию, улучшая текстуру печенья и кремов. Ингредиенты: глюкозный сироп. Эквиваленты декстрозы от 36 до 39 г на 100 г продукта. Средняя плотность при 40 °C: 1,4 кг/л. МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ ГЛЮТЕНА, ЯИЦ, МОЛОКА, АРАХИСА, СОИ, ОРЕХОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ. УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ – Компания Decora демонстрирует твердую приверженность принципам экологической устойчивости, установив в своей штаб-квартире фотоэлектрическую систему, что позволило сократить выбросы углекислого газа более чем на 10 000 кг в год. Продукция Decora отличается «зеленой» природой и изготавливается из перерабатываемых материалов, включая упаковку. Для ее производства компания использует чернила на растительной основе, гарантирующие безопасность пищевых продуктов, и бумагу, сертифицированную FSC из лесов, находящихся под охраной. DECORA – Бренд Decora был основан в 1998 году семьей Де Лука, имеющей более чем сорокалетний опыт работы в сфере оборудования для ресторанов и кондитерских изделий. Основатель компании Карло Де Лука понимал важность создания широкого ассортимента товаров для украшения тортов и десертов, доступных любителям и любителям, которые до этого были доступны только профессионалам. › Подробнее о товаре
Размеры продукта 12 x 8 x 8 см; 230 граммов Снят с производства Нет Наименование продукта Глюкоза — 230 г Вес 230 граммов Единица измерения 230,0 граммов Инструкции по хранению Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Продукт можно хранить плотно закрытым до истечения срока годности, указанного на упаковке. Контакты производителя Decora -Karma s.r.l. Бренд Decora Cuisine Европейская кухня Форма продукта Порошок Описание возрастной группы Все возрасты Производитель Decora Вес продукта 230 г Страна происхождения Италия
Описание СОДЕРЖИМОЕ — Дома вы получите упаковку этого базового ингредиента, идеально подходящего для приготовления пастилы, сиропов и для добавления в сахарную пасту для большей эластичности без кристаллизации. Также подходит для муссов и мороженого. Упаковка 230 г с эквивалентом декстрозы от 36 до 39 г на 100 г. Ингредиенты СОСТАВ — Глюкозный сироп. Может содержать следы злаков, содержащих глютен, молока, арахиса, сои и их производных. Инструкция по применению: Инструкция по применению указана на упаковке. Следуйте технике и советам по применению на сайте decora.it. Меры предосторожности: Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Беречь от источников тепла. Хранить продукт плотно закрытым. Подробнее
