Описание
Foodar Am Plus Clear мгновенный загуститель ксантановая камедь 125 г
Загущающий желирующий порошок на основе мальтодекстрина и ксантановой камеди в концентрированной и хорошо растворимой форме для пищевых продуктов и напитков. Подходит для увлажнения и переобучения людей с нарушениями функции глотания. Не содержит глютен. Без лактозы. Устойчив к амилазе.
Для чего используется Foodar AM Plus Clear?
Загуститель: увеличивает вязкость жидкостей, таких как вода, фруктовые соки, супы и детское питание, делая их более густыми и облегчающими проглатывание.
Желирующий агент: может использоваться для создания гелей или муссов различной консистенции.
Прозрачный: не изменяет цвет и вкус пищи, обеспечивая более приятный вкус.
Мгновенно: растворяется быстро и полностью, без комочков.
Как это работает?
Ксантановая камедь, природный полисахарид, обладает свойством образовывать гель в водном растворе, увеличивая вязкость жидкости. Эта особенность делает Foodar AM Plus Clear идеальным средством для загущения продуктов и облегчения их проглатывания.
Преимущества
Безопасно и эффективно: это безопасный и хорошо переносимый продукт, не содержащий глютена и лактозы.
Универсальность: можно использовать с широким спектром продуктов и напитков.
Простота в использовании: быстро и легко растворяется.
Нейтральный вкус: не изменяет вкус продуктов.
Ингредиенты
мальтодекстрины; ксантановая камедь; эритрол.
Инструкция по применению
Отмерьте количество порошка и добавьте жидкость, чтобы она загустела.
Хорошо перемешайте в течение нескольких секунд до полного растворения и подождите 1-2 минуты.
Количество порошка на 100 мл жидкости зависит от желаемой консистенции и загустевания жидкости:
– Консистенция сиропа: ок. 1,5 г (одна чайная ложка)
– консистенция крема: ок. 3 г
– консистенция пудинга: ок. 4,5 г
Формат
Банка 125 г.
931446595
