Описание
Окно в небо Тамари Органический соевый соус 250мл
Органический соевый соус Тамари — универсальная и вкусная приправа, полученная в результате естественной ферментации соевых бобов. В отличие от традиционного соевого соуса, тамари не содержит пшеницы, что делает его отличной альтернативой для тех, кто придерживается безглютеновой диеты.
Особенности и преимущества
Интенсивный вкус умами: Тамари имеет более богатый и сложный вкус, чем традиционный соевый соус, благодаря более длительному процессу ферментации. Умами, пятый основной вкус, придает блюдам глубину.
Без глютена: Тамари, изготовленный исключительно из сои и морской соли, естественно, не содержит глютена.
Источник растительных белков: соевые бобы являются богатым источником растительных белков, необходимых для сбалансированного питания.
Органика: Органическая сертификация гарантирует, что производство осуществляется с уважением к окружающей среде и без использования пестицидов или синтетических удобрений.
Использование на кухне
Тамари — универсальный ингредиент, который можно использовать во многих блюдах:
Приправы: отлично подходят для ароматизации овощей, тофу, темпе и других блюд растительного происхождения.
Маринады: Идеально подходят для маринования мяса и рыбы, придавая им восточный вкус.
Соусы и подливки: можно использовать для приготовления соусов и подливок к макаронам, рису и мясу.
Приготовление: Идеально подходит для ароматизации супов, тушеных блюд и ризотто.
Характеристики:
без пшеницы.
Доступен в объёме 250 мл.
Компоненты:
соя; водопад; морская соль; мирин (рис, вода); ячменная мука; коджи (aspergillus oryzae).
Формат
250мл
906166614
